Okroshka su dešra vandenyje su majonezu ir actu
Recepto kilmė
Jei nemėgstate giros ir kefyro okroškoje dėl jų aštrumo ar rūgštumo, išbandykite šį variantą: okrošką su dešra, pagamintą iš vandens, majonezo ir acto. Ji ne mažiau skani ir subtilesnė, o rūgštumą galite reguliuoti patys įpildami daugiau ar mažiau acto.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Ridikėlis
-
Virta dešra
-
Agurkas
-
Krapai
-
Žalieji svogūnai
-
Kiaušiniai
-
Bulvė
-
Majonezas
-
Druska
-
Vanduo
-
Actas
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Šaukštas
- Puodas
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Išvirkite kiaušinius ir bulves.
2 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite ridikėlius, dešras, kiaušinius, agurkus, virtas bulves, supjaustykite laiškinius svogūnus ir krapus.
3 veiksmas:
Supjaustytus ingredientus sudėkite į trijų litrų puodą.
4 veiksmas:
Įdėkite majonezo, druskos, užpilkite šaltu vandeniu ir actu ir išmaišykite.
Maisto gaminimo patarimai
Jei nerimaujate, kad majonezas gerai neištirps, prieš pildami į vandenį jį išmaišykite.
Prieš patiekiant geriau atvėsinti okroshka arba naudoti labai šaltą vandenį.
