Daržovių troškinys su sūriu
Recepto kilmė
Šis daržovių troškinys su sūriu yra gardūs, sveiki pusryčiai, kurie suteiks energijos ir bus daug lengvesni nei įprasti kepiniai. Jį nepaprastai lengva pagaminti – iš esmės tai greitos salotos, keptos ir apkeptos su tarkuotu sūriu. Bet jis atrodo gardžiai ir tikrai tirpsta burnoje!
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Kukurūzai
-
Žalieji svogūnai
-
Svogūnas
-
Sviestas
-
Paprika
-
Majonezas
-
Mocarelos sūris
-
Druska ir pipirai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Keptuvė
- mentė
- Tarka
- Sietas
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Nusausinkite ir supilkite kukurūzų skardinės turinį į dubenį.
2 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į kukurūzus.
3 veiksmas:
Smulkiai supjaustykite raudonąją papriką ir laiškinį svogūną ir sudėkite į dubenį.
4 veiksmas:
Įpilkite 50 gramų majonezo ir gerai išmaišykite.
5 veiksmas:
Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite.
6 veiksmas:
Keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite 20 gramų sviesto.
7 veiksmas:
Sudėkite daržovių mišinį į keptuvę ir kepkite, maišydami, 4-5 minutes ant vidutinės ugnies.
8 veiksmas:
Troškintuvą pabarstykite tarkuota mocarela ir troškinkite uždengę, kol sūris išsilydys.
9 veiksmas:
Įdėkite troškinį į keptuvę orkaitėje ir kepkite ant viršutinės grotelės 2–3 minutes ant didelės ugnies.
Maisto gaminimo patarimai
Šiam receptui geriausia naudoti nepridegančią keptuvę su nuimama rankena.
Jei neturite orkaitės su griliu, troškinį galite apskrudinti padėję jį ant viršutinės grotelių.
