Daržovių ir pupelių troškinys

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 1 žingsnis Raudonuosius lęšius kruopščiai nuplaukite, virkite iki norimo lygio, kaip nurodyta ant pakuotės, ir nusausinkite sietelyje.

2 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 2 žingsnis Žaliuosius svogūnus supjaustykite plonais žiedais.

3 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 3 žingsnis Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir lengvai apkepkite baltąją žaliųjų svogūnų dalį.

4 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 4 žingsnis Supjaustykite geltonąją papriką kubeliais, suberkite į keptuvę ir išmaišykite.

5 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 5 žingsnis Nuplaukite konservuotas raudonąsias pupeles ir suberkite jas į keptuvę. Išmaišykite.

6 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 6 žingsnis Sudėkite virtus lęšius ir išmaišykite.

7 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 7 žingsnis Įberkite šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės ir citrinos sulčių ir lengvai išmaišykite.

8 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 8 žingsnis Įdėkite saldžiosios paprikos, pomidorų pastos, klevų sirupo, balzaminio acto ir Dižono garstyčių. Išmaišykite.

9 veiksmas:

Daržovių ir pupelių troškinys - 9 žingsnis Pagardinkite druska ir pipirais, sudėkite laiškinius svogūnų laiškus, išjunkite ugnį ir išmaišykite.

Maisto gaminimo patarimai

Prieš verdant lęšius, kaip ir ryžius, reikia kruopščiai nuplauti, kad pašalintumėte visas priemaišas ir krakmolo perteklių. Skalaukite, kol tekantis vanduo taps skaidrus.

Visus ingredientus troškinkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes, kad išsaugotumėte jų skonį ir maistines medžiagas.