Bananų vokai keptuvėje

Ne visi mėgsta ryte vargti dėl ko nors sudėtingesnio nei sumuštiniai, kiaušinienė ar blynai – juk reikia pasiruošti ir bėgti į darbą. Tačiau savaitgalį galite leisti sau pademonstruoti savo kulinarinius talentus ir pagaminti ką nors neįprasto – pavyzdžiui, auksinės rudos spalvos neraugintos tešlos kišenes su bananų įdaru. Tai nėra greičiausias receptas, bet jis gana paprastas, o rezultatai pradžiugins jus ir ypač jūsų vaikus.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Suberkite miltus į dubenį, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.

2 veiksmas:

Užpilkite puse stiklinės šilto vandens ir gerai išmaišykite, kol susidarys tešlos dribsniai.

3 veiksmas:

Įpilkite augalinio aliejaus, minkykite tešlą rankomis iki vientisos masės, sandariai uždenkite plastikine plėvele ir palikite 20 minučių.

4 veiksmas:

Dar kartą perminkykite tešlą, padėkite ją ant lentos ir padalinkite į 4 dalis.

5 veiksmas:

Kiekvieną gabalėlį susukite į rutulį, palaipsniui lenkdami tešlą į vidų.

6 veiksmas:

Rutuliukus apvoliokite augaliniame aliejuje, uždenkite plėvele ir rankšluosčiu ir palikite bent 2 valandoms.

7 veiksmas:

Sutepkite lentą augaliniu aliejumi, išdėliokite tešlos gabalėlį, ištempkite jį rankomis ir plonai iškočiokite kočėlu į stačiakampį.

8 veiksmas:

Picos pjaustytuvu apipjaukite kraštus.

9 veiksmas:

Nulupkite ir plonai supjaustykite bananus.

10 veiksmas:

Supjaustytą bananą sudėkite į tris riekeles tešlos centre ir sulenkite tešlą į voką – pirmiausia išilgai ilgųjų pusių, tada išilgai trumpųjų.

11 veiksmas:

Keptuvę sutepkite aliejumi ir uždėkite ant jos voką, patepdami aliejumi ir viršų.

12 veiksmas:

Kai voko pusė paruduos, apverskite jį.

13 veiksmas:

Dar kartą trumpai apkepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

14 veiksmas:

Pakartokite su likusia tešla ir bananais.

Maisto gaminimo patarimai

Įdarui geriau naudoti prinokusius, vidutinio dydžio bananus.

Bananus reikia visiškai nulupti, pašalinant ne tik žievelę, bet ir baltas pluošto juosteles šonuose.

Jei norite, kad vokai būtų saldesni, prieš vyniodami pabarstykite bananus cukrumi.