Turisto pusryčiai su ryžiais žiemai

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.

2 veiksmas:

Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas ant rupios trintuvės.

3 veiksmas:

Nuvalykite ir smulkiai supjaustykite papriką.

4 veiksmas:

Pomidorus per mėsmalę susukite į puodą.

5 veiksmas:

Pomidorų tyrę uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite.

6 veiksmas:

Į verdančią pomidorų tyrę sudėkite svogūną ir morką, išmaišykite, užvirinkite ir virkite 10 minučių.

7 veiksmas:

Suberkite smulkintų pipirų ir išmaišykite.

8 veiksmas:

Supilkite stiklinę saulėgrąžų aliejaus, įberkite druskos ir cukraus.

9 veiksmas:

Išmaišykite, uždenkite ir troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies.

10 veiksmas:

Stiklinę ryžių nuplaukite šaltu vandeniu ir nukoškite sietelyje.

11 veiksmas:

Į daržoves suberkite ryžius, išmaišykite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 40 minučių, kol ryžiai išvirs.

12 veiksmas:

Įpilkite 2 šaukštus acto, išmaišykite ir išjunkite ugnį.

13 veiksmas:

Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius.

14 veiksmas:

Sudėkite salotas į stiklainius iki pat viršaus ir uždarykite dangteliais.

15 veiksmas:

Apverskite stiklainius aukštyn kojomis, apvyniokite juos maistine plėvele ir leiskite jiems visiškai atvėsti.

Maisto gaminimo patarimai

Jei neturite mėsmalės, pomidorus galite susmulkinti trintuvu.

Šiam paruošimui galite naudoti stiklainius su užsukamais dangteliais arba stiklainius su užsegamais dangteliais, jei turite užsegimo mašiną.

Išvardytų ingredientų užteks 3 litrų mišinio.

Taip pat žr.: Receptai žiemos ruošiniams