Klasikinės salotos su konservuotu tunu ir kiaušiniu
Recepto kilmė
Kad papildytume įmantrius ir sudėtingus Naujųjų metų vaišių patiekalus, siūlome paprastas, greitai paruošiamas ir gardžias tuno salotas! Tunas – nuostabi žuvis visais atžvilgiais, ji vartojama kaip maistas nuo senų laikų ir vartojama iki šiol. Tuną pirmieji sugavo senovės graikai, kurie jam davė pavadinimą thynō, kuris išvertus reiškia „mėtyti“ arba „mėtyti“. Raudona žuvies mėsa primena jautieną, todėl prancūzų virėjai ją vadina „jūros veršiena“. Tuno patiekalai populiarūs visame pasaulyje (nors Azijoje – šiek tiek labiau). Tuno naudą įrodė daugybė tyrimų: tai dietinis produktas, rekomenduojamas įtraukti į svorio metimo meniu; jis teigiamai veikia nervų, širdies ir kraujagyslių, skeleto bei reprodukcinę sistemas; teigiamai veikia smegenų veiklą; gerina plaukų ir odos išvaizdą bei būklę; stiprina imuninę sistemą; normalizuoja medžiagų apykaitą ir yra puikus cholesterolio mažinimo vaistas.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Agurkas
-
Virti kiaušiniai
-
Konservuotas tunas savo sultyse
-
Majonezas
-
Žalia
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Dubuo
- Šaukštas
Pagal šį receptą paruoštos salotos tinka tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos, nes jose nėra angliavandenių.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Nulupkite agurką. Supjaustykite mažais kubeliais.
2 veiksmas:
Supjaustykite vištienos kiaušinius.
3 veiksmas:
Tuną sutrinkite į mažus gabalėlius arba pluoštus.
4 veiksmas:
Sumaišykite su majonezu.
5 veiksmas:
Padėkite ant lėkštės.
Maisto gaminimo patarimai
Pirmiausia žuvį reikia išimti iš skardinės ir nupilti skysčio perteklių.
Įdomu salotas sudėti į atskirus permatomus dubenėlius, kad būtų sukurtas „tunas ant ledo“.
Prieš patiekiant, gatavą patiekalą taip pat galite susukti į salotų lapus.
Jei nesilaikote dietos, salotas papuoškite žuvimi ir svogūnų traškučiais.
