Keptos bulvės su dešrelėmis keptuvėje
Recepto kilmė
Patiekalai, gaminami iš bulvių ir mėsos produktų, tokių kaip dešrelės, yra įprasti daugelyje kultūrų. Bulvės yra pagrindinis maisto produktas daugumoje šalių, o dešrelės dažnai naudojamos kaip greitas ir patogus mėsos garnyras.
Ko reikia maisto gaminimui?
Ingredientai
-
Bulvė
-
Dešrelės
-
Saulėgrąžų aliejus
-
Druska ir pipirai
Virtuvės reikmenys
- Peilis
- Valdyba
- Dubuo
- Keptuvė
- mentė
Kartais neturite energijos ar laiko gaminti ką nors sudėtingo, bet paprastas ir greitas maistas nebūtinai turi būti beskonis. Grįžę namo iš darbo paruoškite skanią ir sočią vakarienę – keptas bulves su dešrelėmis.
Žingsnis po žingsnio receptas
1 veiksmas:
Nulupkite ir supjaustykite bulves lazdelėmis.
2 veiksmas:
Įdėkite bulves į šaltą vandenį.
3 veiksmas:
Supjaustykite dešreles norimo storio griežinėliais.
4 veiksmas:
Bulves sudėkite ant popierinių rankšluosčių ir leiskite nuvarvėti drėgmės pertekliui.
5 veiksmas:
Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų.
6 veiksmas:
Kai aliejus įkais, sudėkite bulves į keptuvę.
7 veiksmas:
Kepkite bulves 15 minučių ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
8 veiksmas:
Į bulves sudėkite dešreles ir išmaišykite.
9 veiksmas:
Keptuvės turinį kepkite dar 15 minučių.
10 veiksmas:
Į bulves įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite ir patiekite.
Maisto gaminimo patarimai
Norėdami pagreitinti kepimą, galite pašildyti bulves uždengtas mikrobangų krosnelėje. Taip jos sušils iš vidaus ir sutrumpins kepimo laiką.
Dešrelių nepjaustykite per plonai, geriausia jas pjaustyti maždaug bulvės storio griežinėliais, taip jos bus tolygesnės ir skanesnės.
