Janchi Guksu makaronų sriuba

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 1 žingsnis Džiovintus ančiuvius ir džiovintus jūros dumblius sudėkite į puodą su vandeniu, užvirinkite, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir išimkite jūros dumblius.

2 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 2 žingsnis Į skonį įpilkite sojų padažo ir druskos.

3 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 3 žingsnis Cukiniją ir morkas supjaustykite plonomis juostelėmis.

4 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 4 žingsnis Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir lengvai apkepkite cukiniją, įberdami druskos, tada išimkite cukiniją iš keptuvės į dubenį.

5 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 5 žingsnis Morkas apkepkite tokiu pačiu būdu ir atidėkite.

6 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 6 žingsnis Į dubenį įmuškite du kiaušinius ir įmaišykite druską.

7 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 7 žingsnis Į keptuvę supilkite kiaušinius ir iškepkite omletą iki plono blyno.

8 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 8 žingsnis Omletą supjaustykite juostelėmis.

9 veiksmas:

Janchi Guksu makaronų sriuba – 9 žingsnis Į dubenį įdėkite 2 šaukštus sojų padažo, 1/2 šaukšto sezamų aliejaus, 1/2 šaukšto smulkinto česnako, 3 šaukštus smulkintų laiškinių svogūnų, 1 arbatinį šaukštelį sezamų sėklų ir 1 arbatinį šaukštelį maltų raudonųjų pipirų. Išmaišykite.