Želė pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje
Želė pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje
Pagrindinis puslapis Visi receptai Želė pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje

Želė pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje

Patiekalo paveikslėlis: Želė pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje
1 valanda 30 minučių
138,0 kcal
Baltymai: 4,0 g
Riebalai: 6,0 g
Angliavandeniai: 19,0 g

Recepto kilmė

Jei dar nelabai mėgstate kepti tikrus įdarytus pyragus arba tiesiog esate per tingūs, išbandykite „tinginių“ versiją: kefyro pagrindu pagamintą kopūstų pyragą, kepamą keptuvėje, o ne orkaitėje. Jį lengva pagaminti, greitai paruošiama ir jis labai skanus.

Ko reikia maisto gaminimui?

Ingredientai

Įdarui

  • Kopūstas
  • Svogūnas
  • Augalinis aliejus
  • Druska
  • Kmynai
  • Pipirai
  • Žalia

Įdaro tešlai

  • Kefyras
  • Gazuoti gėrimai
  • Druska
  • Kiaušinis
  • Kvietiniai miltai

Virtuvės reikmenys

  • Peilis
  • Valdyba
  • Dubenėliai
  • Keptuvė
  • mentė
  • Sietas
  • 18 cm keptuvė su dangčiu

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Kefyro pyragas su kopūstais keptuvėje - 1 žingsnis Smulkiai supjaustykite kopūstą.

2 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 2 žingsnis Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite jį keptuvėje augaliniame aliejuje apie dvi minutes.

3 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 3 žingsnis Į keptuvę sudėkite kopūstus, pagardinkite druska, pipirais ir kmynais. Išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių.

4 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 4 žingsnis Suberkite susmulkintas žoleles ir viską pakaitinkite kartu, kol skystis išgaruos. Paruoštą įdarą perkelkite į dubenį.

5 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 5 žingsnis Supilkite kefyrą į gilų švarų dubenį, įpilkite sodos ir išmaišykite.

6 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 6 žingsnis Įpilkite druskos ir kiaušinio, vėl išmaišykite.

7 veiksmas:

Kefyro pyragas su kopūstais keptuvėje - 7 žingsnis Į mišinį persijokite miltus ir plakite iki vientisos masės.

8 veiksmas:

![Drebučių pyragas su kefyru ir kopūstais keptuvėje – 8 žingsnis](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Ištepkite gilią keptuvę augaliniu aliejumi, supilkite trečdalį tešlos ir paskleiskite. ") Ištepkite gilią keptuvę augaliniu aliejumi, supilkite trečdalį tešlos ir paskleiskite.

9 veiksmas:

Kefyro pyragas su kopūstais keptuvėje - 9 žingsnis Įdarą dėkite ant tešlos, išlyginkite ir visiškai uždenkite likusia tešla.

10 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 10 žingsnis Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių, kol pyragas taps auksinės rudos spalvos.

11 veiksmas:

Kefyre keptas kopūstų pyragas keptuvėje - 11 žingsnis Apverskite pyragą, aptepkite viršų sviestu ir kepkite dar 10–15 minučių.

Maisto gaminimo patarimai

Galite naudoti bet kokias žalumynus – špinatus ar petražoles.

Ar pyrago apačia parudusi, galite patikrinti atsargiai ją pakeldami mentele.

Apverskite pyragą į kitą pusę, naudodami lėkštę.

Komentarai apie straipsnį
Palikite savo komentarą

Galbūt jus sudomins šie receptai:

Receptas: Baklava

Baklava

1 valanda 30 minučių
423,0 kcal

Nustebinkite savo svečius iškepdami jiems šį garsųjį rytietišką skanėstą, vadinamą baklava; receptas nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti.

Receptas: Kryžminės bandelės

Kryžminės bandelės

3 valandos
260,0 kcal

Jei mėgstate anglų kultūrą, į savo šventinį stalą įtraukite šiek tiek senosios Anglijos su velykinėmis bandelėmis su kryžiumi.

Receptas: Purus biskvitas

Purus biskvitas

1 valanda 30 minučių
281,0 kcal

Purus biskvitas – kaip tik tai, ko reikia sėkmingai šventei! Iškepkite šį biskvitą, kuris nenukris ir tirps burnoje!

Receptas: Šermukšniai su degtine

Šermukšniai su degtine

1 valanda
291,0 kcal

Jei laukiate svečių arbatos, paruoškite jiems gardžių traškių vorostų – tai neužims daug laiko.

Receptas: Ryžių miltų idli

Ryžių miltų idli

15:00
289,0 kcal

Šie paprasti, minkšti ir skanūs, baltymų gausūs Pietų Indijos garuose virti paplotėliai puikiai tinka kūdikių maistui.

Receptas: „Yule Log“ pyrago suktinukas

Kalėdų rąstų pyrago ritinėlis

345,0 kcal

Kalėdoms ar Naujiesiems metams iškepkite tradicinį prancūzišką desertą – šeimos šilumos ir namų jaukumo simbolį.

Receptas: Sūrio ir špinatų kišas

Kišas su sūriu ir špinatais

1 valanda 30 minučių
261,0 kcal

Išbandykite šį švelnų ir sotų kišą su sūriu ir špinatais, kuris gali būti ir sotūs pietūs, ir užkandis.

Receptas: Velykų ėriena

Velykų ėriukas

1 valanda
341,0 kcal

Šis smagus ir gardus vokiško stiliaus ėrienos patiekalas, pagamintas iš saldžios tešlos, puikiai papildo rusiškus Velykų pyragus.

Desertai

Sriubos

Salotos