Auksinės keptos bulvės keptuvėje

Keptos bulvės atrodo paprastas dalykas, tačiau yra keletas gudrybių. Jas reikia iškepti traškiai, neperkepant, neišdžiovinant ir nepaliekant pusiau iškeptų. Šis receptas padės jums iškepti tikrai skanias bulves.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 1 žingsnis Nulupkite bulves. Supjaustykite jas plonais griežinėliais (arba pusiau), sudėkite į lėkštę ir uždenkite mikrobangų krosnelei tinkamu dangčiu.

2 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 2 žingsnis Bulves kaitinkite mikrobangų krosnelėje 4 minutes, nustatę 800 vatų galią.

3 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 3 žingsnis Bulves supjaustykite dideliais kubeliais.

4 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 4 žingsnis Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir jame ištirpinkite sviestą.

5 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 5 žingsnis Sudėkite bulves į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 1–2 minutes.

6 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 6 žingsnis Sumaišykite bulves, įberkite druskos, džiovinto česnako, juodųjų pipirų ir išmaišykite.

7 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 7 žingsnis Kepkite bulves 5 minutes ant vidutinės ugnies. Pabarstykite paprika ir išmaišykite.

8 veiksmas:

Auksinės keptos bulvės keptuvėje - 8 žingsnis Leiskite bulvėms troškintis 10 minučių ant silpnos ugnies.

Maisto gaminimo patarimai

Kepant bulves, pamaišykite jas bent kas 3 minutes. Nemaišant, bulvės pradės ruduoti ir praras skonį. Jei jas nuolat maišysite, jos iš dalies subyrės, nes neturės plutelės, kuri išlaikytų formą.

Bulvių nebūtina supjaustyti dideliais gabalais. Kiekvienas turi savo skonį, tad jei mėgstate smulkiai supjaustytas bulves, supjaustykite jas mažesnėmis ir taip išvirkite.