Sriubų receptai – 2 puslapis
Kalakutienos sriuba
Ši soti, tačiau lengva ir gardi kalakutienos ir daržovių sriuba puikiai tinka tiems, kurie laikosi sveikos mitybos.
Raugintų kopūstų sriuba su grybais
Išbandykite šią žieminę gavėnios kopūstų sriubą su grybais, pagamintą pagal mūsų prosenelių receptą – ji sušildys jus šaltą žiemos dieną!
Avgolemono sriuba
Paruoškite unikalų graikiško stiliaus kalėdinį skanėstą: tirštą, sočią vištienos sriubą su kiaušiniu.
Jakhni Nisonui sriuba
Išbandykite tradicinę kalnų žydų Pesacho sriubą, pagamintą iš jautienos, kiaušinio ir džiovintų vyšnių slyvų; ji sodri ir aromatinga.
Butadziru sriuba
Paruoškite gardžią ir sočią miso sriubą su kiauliena ir daržovėmis pagal tradicinį japonišką receptą.
Jautienos ir daržovių sriuba
Pasigaminkite šią sočią jautienos sriubą su bulvėmis ir morkomis – puikus pirmasis patiekalas šeimos vakarienei.
Okroshka su dešra vandenyje su majonezu ir actu
Tiems, kurie nemėgsta giros ir fermentuotų pieno produktų, okroshka, pagaminta su vandeniu, majonezu ir actu, yra tikras išsigelbėjimas vasaros karštyje!
Halaslės sriuba
Kalėdoms paruoškite „Halaszle“ – aštrią žuvies sriubą, kuri šią dieną ruošiama kiekvienuose vengrų namuose.
Mung Dal sriuba
Skani ir soti dal sriuba – puiki vieta pradėti Indijos virtuvės tyrinėjimus. Patirkite unikalius Rytų skonius!
Okroshka su ridikėliais ir bulvėmis vandenyje
Okroshka su ridikėliais ir bulvėmis vandenyje su majonezu bus ne mažiau aštri nei klasikinė okroshka su gira.
Žiedinių kopūstų tyrės sriuba
Ši subtili vegetariška žiedinių kopūstų sriuba puikiai tinka dietiniam ar kūdikių maistui.
Bolivijos pikanos sriuba
Šį žiemos atostogų sezoną visai šeimai pasigaminkite šią tirštą, aštrią ir sočią bolivinę pikanos sriubą.
Kukurūzų burbuolių sriuba
Išbandykite šią paprastą, tačiau neįprastą ir labai skanią sriubą su mėsa, daržovėmis ir kukurūzų burbuolėmis.
Armėnų okroška
Armėniška okroshka su matsoni ir agurkais yra neįprastas patiekalas, kuris puikiai atgaivins jus vasaros karštyje.
Šalti barščiai su virtais burokėliais
Išbandykite klasikinį šaltųjų barščių su virtais burokėliais receptą; ši vasaros sriuba ne tik pasotins jus, bet ir atgaivins karštyje.
Okroshka su vandeniu, majonezu ir citrinos rūgštimi
Okroshka su vandeniu, majonezu ir citrinos rūgštimi patenkins tuos, kurie nemėgsta giros ir fermentuotų pieno produktų.
Okroshka su pienu
Okroshka su pienu yra lengva ir gaivinanti gerai žinomos vasaros sriubos versija tiems, kurie nemėgsta giros ir papildomų kalorijų.
Žaliųjų pupelių sriuba
Ši labai subtili žaliųjų pupelių sriuba puikiai tinka tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ir vegetarams.
Cukinijų sriuba su kremu
Ši švelni kreminė cukinijų sriuba puikiai tinka visiems, įskaitant vaikus ir senjorus. Ji sveika, skani ir ypač maloni vasarą.
Okroshka su grietine
Okroshka be giros ar kefyro? Tai visiškai įmanoma ir netgi labai skanu! Okroška, pagaminta su grietine ir vandeniu su citrinos rūgštimi, yra puiki atgaiva karštyje.
Marokietiška Harira sriuba
Išbandykite aštrią, bet kreminę marokietišką „Harira“ sriubą, kuri žiemą jus užpildys ir sušildys, o vasarą – atgaivins.
Klasikinė okroshka su kefyru
Klasikinė okroška su kefyru, dešra ir bulvėmis išgelbės jus nuo vasaros karščių. Receptas nėra labai senovinis, bet sotus ir gardus.
Daikono ridikėlių tyrės sriuba
Išbandykite šią kreminę azijietišką daikono ridikėlių sriubą daržovių sultinyje su šviežiais skrebučiais ir skrudintomis sėklomis.
Okroshka su alumi
Okroshka ir šalto alaus mėgėjams karštą vasaros dieną – du malonumai viename: okroshka su alumi!
Šaltas barštis
Ši šalta sriuba gausi vitaminų, yra gaivinančio skonio ir lengvos tekstūros, todėl puikiai tinka sveikiems ir skaniems pietums ar užkandžiui šiltu oru.
Okroshka be bulvių ant kefyro
Okroshka be bulvių ir kefyro – puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo figūrą. Joje mažai kalorijų ir daug maistinių medžiagų!
Klasikinė okroshka su gira
Vasaros karštyje, kai nesinori valgyti kažko karšto, jums į pagalbą ateis klasikinis okroshka su gira, dešra ir šviežiu agurku receptas, laikantis mūsų protėvių tradicijų.
Okroshka be mėsos
Jei esate vegetaras arba laikotės gavėnios, ši bemėsė gavėnios okroshka bus tikras išsigelbėjimas vasaros karštyje.
Gaspačo
Gaspačas – puikus gaivumas karštu oru, lengvai maistingas ir gausus vitaminų. Tai sveikas ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis lengviems pietums ar užkandžiui.
Žaliųjų pupelių sriuba
Paruoškite šią gardžią vegetarišką sriubą su žaliosiomis pupelėmis, kuriose gausu vitaminų ir mineralų.
Paprasta mėsos kukulių sriuba
Mėsos kukulių sriuba – tai tikras vaikystės skonis! Pasigaminkite šį paprastą ir sotų patiekalą sau ir savo šeimai!
Okroshka su vištienos sultiniu
Jei jau nebe vasara arba trokštate sotesnio užkandžio ir mėgstate okrošką, jūsų pasirinkimas – okroška su vištienos sultiniu!
Miyok kuk jūros dumblių sriuba
Azijos virtuvės gerbėjai neabejotinai įvertins klasikinę korėjietišką žuvies sriubą su jūros dumbliais – skanią ir sveiką.
Kimči sriuba
Ši aštri ir maistinga sriuba yra būtina išbandyti visiems, norintiems patirti tradicinę korėjiečių virtuvę.
Okroshka su dešra, kefyru ir mineraliniu vandeniu
Okroshka su gira yra pripažinta klasika, tačiau okroshka su dešra, kefyru ir mineraliniu vandeniu taip pat yra laiko patikrintas receptas!
Okroshka ant įdegio
Jei mėgstate okroshka su kefyru, bet norite šiek tiek įvairovės, išbandykite naują receptą – okroshka su įdegiu ir dešra.
Okroshka su jautiena ir gira
Okroshka su jautiena ir gira – pati klasikiškiausia šios gaivinančios sriubos versija. Gaminkite ją taip, kaip gamino jūsų protėviai!
Okroshka su ridikėliais ir kefyru
Jei kas nors jūsų šeimoje nevalgo mėsos, geriausias pasirinkimas yra okroshka su ridikėliais ir kefyru. Patiekiant galima įdėti kiaušinių.
Sveika okroshka su kefyru
Tiems, kurie stebi savo svorį ir palaiko formą, geriausias pasirinkimas karštą dieną yra sveika okroška su kefyru. Ji skani ir sveika!
Okroshka su rūkyta vištiena
Klasikinė okroška nebūtinai turi būti tik virta dešra! Ši aromatinga okroška su rūkyta vištiena pradžiugins jus ryškiu skoniu.
Lenkiška bulvių sriuba
Lenkiška bulvių sriuba yra švelni ir soti, trykštanti šviežių daržovių aromatu. Patirkite klasikinį Lenkijos skonį namuose!
Okroshka su šprotais pomidorų padaže ir giroje
Jei mėgstate okroshka ir konservuotą žuvį, tai ši okroshka su šprotais pomidorų padaže ir gira yra receptas jums!
Okroshka su baltuoju giros
Okroshka su baltuoju gira – gaivinanti vasaros sriuba su daržovėmis, mėsa ir aromatinėmis žolelėmis. Puikus pasirinkimas karštoms dienoms!
Okroshka su kefyru ir vištiena
Jei nesate giros ir virtos dešros gerbėjas, tuomet okroshka su kefyru ir vištiena yra puiki alternatyva labiau pažįstamam receptui.
Okroshka su išrūgomis, dešra ir ridikėliais
Išbandykite naują mėgstamo patiekalo variantą: okroshka su išrūgomis, dešra ir ridikėliais. Ji minkšta, mažai kaloringa ir gardi!
Okroshka su burokėliais ir kefyru
Jei mėgstate eksperimentuoti su naujais pažįstamų patiekalų variantais, tuomet okroshka su burokėliais ir kefyru yra būtent tai, ko jums reikia!
Kiaulienos šonkaulių sriuba (Dweji galbi tan)
Jei mėgstate sotų maistą ir vertinate korėjietišką virtuvę, pasigaminkite šią tradicinę, sočią kiaulienos šonkauliukų sriubą.
Okroshka su silke
Okroshka su silke patiks tiek okroshka mėgėjams, tiek mūsų populiariausio žuvies užkandžio žinovams.
Naminis vištienos sultinys su daržovėmis
Pabandykite pasigaminti šį aromatingą vištienos sultinį – sodraus skonio ir naudingų sveikatai dalykų visai šeimai. Puikiai tinka pirmiesiems patiekalams!
Okroshka su mineraliniu vandeniu ir majonezu
Okroshka su mineraliniu vandeniu ir majonezu yra puikus greitas pasirinkimas, nes šie ingredientai vasarą lengvai prieinami bet kuriame šaldytuve!
Okroshka su marinuotais agurkais ir gira
Jei mėgstate šiek tiek aštresnę okroshka arba nusprendėte ją gaminti žiemą, tuomet okroshka su marinuotais agurkais ir gira yra jūsų pasirinkimas!
Okroshka su žuvimi
Jei pavargote nuo įprastos okroškos, išbandykite šį seną receptą – okrošką su žuvimi ir gira. Ši vasarinė sriuba yra ir gaivinanti, ir soti.
Grietinėlės grybų sriuba duonoje
Šis patiekalas, lengvai paruošiamas ir gardus, puikiai tiks tiems, kurie vertina sočius, sodraus skonio ir sodraus skonio patiekalus.
Klasikinė okroshka su dešra ant vandens
Jei nemėgstate giros, išbandykite kiek kitokį, bet taip pat labai skanų receptą: klasikinę okroshka su dešra vandenyje.
Pagirių sriuba (Gongnamul Haejangguk)
Jei vakar vakare šiek tiek persivalgėte, ši gardi ir soti korėjietiška sriuba padės atsikratyti pagirių ir suteiks energijos.
Aštri makaronų sriuba Jan kal guksu
Išbandykite šią tradicinę korėjietišką makaronų sriubą, kvapnią ir pikantiškai aštrią, puikiai tinkančią rudens ir žiemos sezonui.
Janchi Guksu makaronų sriuba
Ši gardi ir soti sriuba su ančiuvių sultiniu, makaronais, daržovėmis ir omletu pradžiugins ne tik azijietiškos egzotikos mėgėjus.
Okroshka su gira ir mėsa
Jei norite paruošti tradicinį rusišką patiekalą, okroshka su gira ir mėsa yra geriausias pasirinkimas karštai vasaros dienai!
Klasikinė okroshka su dešra ir gira, šviežiu agurku ir bulvėmis
Vasaros karštyje jus išgelbės senas rusiškas receptas – klasikinė okroshka su dešra ir gira (su šviežiais agurkais ir bulvėmis).
Špinatų ir tofu sriuba
Kvapniame ančiuvių sultinyje paruoškite baltymų ir vitaminų turtingą korėjietišką sriubą su šviežiais špinatais ir tofu.
Šioje kategorijoje pateikiami pirmųjų patiekalų receptai, skirti kasdieniam namų ruošimui. Rinkinys sudarytas pagal tokias užklausas kaip „kokią sriubą virti“ ir „kasdienių sriubų receptai“. Dėmesys skiriamas prieinamiems ingredientams, aiškiai žingsnis po žingsnio struktūrai ir paruošimo laikui – dauguma patiekalų paruošiami per 30–45 minutes. Pasirinkime yra klasikinių variantų (vištienos sriuba, barščiai, rassolnikas), taip pat šiuolaikinių variantų: lengvų daržovių tyrės sriubų, greitai paruošiamų konservuotų sriubų (pvz., sairos su bulvėmis) ir nacionalinių patiekalų, tokių kaip charčo. Ypatingas dėmesys skiriamas pietų sriuboms – sočioms, bet ne sunkioms, su optimaliu sultinio, daržovių ir baltymų balansu. Visi receptai pritaikyti namų ruošimui ir nereikalauja sudėtingos įrangos ar retų ingredientų. Rinkinys reguliariai atnaujinamas, kad atspindėtų sezoninių ingredientų prieinamumą ir dabartines mitybos tendencijas, įskaitant lengvus ir dietinius variantus.
